4 hétig érlelt hátszín steak, Magyar tarka típúsú marhából.

A gerincet egyben érleljük szárazon 4-6 hétig. Ezt követően vágjuk le a csontról és csomagoljuk egészben vákuum zacskóba.

A termék súlya kb. 1,5 kg (esetenként maximum 2 kg) és csak egyben kérhető.

A pontos súlyt(és az árat) a szállítás előtt tudjuk megmondani.

Csont nélküli hátszín - egyben

SKU: csnH
Ft10,990.00Price
1 Kilogram
  • A marhahús helyi vagy saját gazdaságból, minden esetben húsmarha típusú állatból kerül ki. Minden esetben maximum 2 éves növendék korában vágjuk az állatot, helyi vágóhídon. A marhák istállós tartásban nevelkedtek.