A feketepecsenye egy száraz, ínaktól mentes hús. Mivel olyan izom, ami sokat dolgozott, hosszú hőkezelést igényel.

Ajánlott pörkölthöz, ragukhoz, gulyáslevesbe annak, aki a kevésbé faggyúsé és ínas húst kedveli.

Egészben, a megadott kg mennyiségben, egyben vákuumcsomagolt.

Feketepecsenye (comb) - egész

SKU: thFP
Ft3,200.00Price
1 Kilogram
Preparation
  • A marhahús helyi vagy saját gazdaságból, minden esetben húsmarha típusú állatból kerül ki. Minden esetben maximum 2 éves növendék korában vágjuk az állatot, helyi vágóhídon. A marhák istállós tartásban nevelkedtek.

© 2011 HÚSMANUFAKTÚRA KFT. Minden jog fenntartva.